Quer Perder Peso E Manter O Bem-Estar? Então, siga estas dicas:
Alimentos funcionais são aqueles que podem nos manter saudáveis e jovens por mais tempo,aumentando a qualidade de vida, desde que consumidos regularmente. Eles conseguem prevenir inúmeras doenças, como hipertensão, diabetes, infarto, derrame, esclerose e até câncer! Alguns dos principais são:
CENOURA e outros alimentos ricos em betacaroteno, como mamão e abóbora. Esse elemento é precursor da vitamina A, necessária para a visão, para a textura da pele e para o sistema imunológico. O betacaroteno é um importante antioxidante, pois diminui os radicais livres. Uma porção por dia é o consumo indicado.
LEITE DESNATADO é um dos principais fornecedores de cálcio e vitamina A, com proteínas de alto valor biológico. Lembre-se que o leite desnatado, em comparação com o integral, possui 15% a mais de cálcio. Beber 1 copo por dia.
ÓLEO DE OLIVA (AZEITE). Por ser rico em gorduras monoinsaturadas, ajuda a elevar o HDL, o colesterol bom. Tem propriedades antioxidantes e ajuda a combater os radicais livres associados a doenças degenerativas. Usar 2 colheres de sopa por dia.
MAÇÃ, desde que consumida com a casca (parte que possui mais vitaminas), ajuda a prevenir de tumores malignos a doenças como catarata. Existe um provérbio em inglês que alerta: "An apple a day keeps the doctor away": em português: "Uma maçã por dia mantém o médico distante".
ALHO E CEBOLA reduzem a pressão arterial e estimulam a função imunológica (inibem o H. Pylori, bactéria que causa úlcera gástrica). Devem ser usados como tempero diariamente. Mas tome cuidado com os preparados prontos, pois tem conservante e sal.